1. 品牌简介

贝斯勃格餐饮管理（广州）有限公司（简称：贝斯勃格餐饮）成立于2011年，由Bays夫妇和Tim先生共同创办，与香港贝斯勃格有限公司(HK BAYS BOGER CO.,LIMETID)是关联公司，注册资金1000万元，主要从事西式快餐（炸鸡、汉堡）的连锁经营管理、招商、培训、研发等。旗下有贝斯汉堡、贝斯勃格、贝斯龙茶、帝茶、汉味黑鸭及投资品牌柠檬鱼等多个注册商标及品牌，其中贝斯汉堡（贝斯勃格BAYS BOGER）连锁餐厅有200多家，主要分布在广东、河南、河北、甘肃等地区，目前仍以星罗棋布的发展态势向全国布局和扩张。公司网址：www.bays.com.cn

2. 品牌故事

BAYS寓意“港湾”，Bays先生希望通过这个寓意，传递感恩价值，传递“常怀感恩之心、常做感恩之事”的价值理念，共同营造一个知恩感恩的和谐社会。Bays先生出生在贫苦农民家庭，可谓人生弯弯曲曲水，世事重重叠叠山，亲朋好友陪着他披荆斩棘走过求学、工作、创业的漫漫风雨路。饮水不忘思源，为了报答亲人的养育之恩、朋友的慷慨相助，创立了贝斯汉堡（贝斯勃格BAYS BOGER)，企业核心价值观是“常怀感恩之心、常做感恩之事”，希望有朝一日，可以尽自己所能，发挥个人、企业及社会正能量，为亲朋好友、员工、弱势群体以及需要帮助的人士提供避风的港湾、成为他们的依靠。同时，企业要求每一位贝斯人秉承“用心做好每一个汉堡”的初心，把贝斯汉堡（贝斯勃格BAYS BOGER）打造成一个有家情怀的温情企业，成为背井离乡、外出拼搏、创业人士心中温暖的港湾。

3. 品牌领军人物

（1）贺永丰：香港贝斯勃格有限公司总经理，毕业于解放军信息工程大学，后在中山大学进修EMBA,曾任职世界500强工程师、项目经理等职。

（2）马馨：香港贝斯勃格有限公司创始人，毕业于中山大学企业管理专业，本科学历，曾任中荣集团人力资源部培训专员、招聘专员。

（3）孙广源：香港贝斯勃格有限公司创始人，毕业于华南理工大学，本科学历，曾任珠海俊芙化妆品有限公司总经理。

4. 公司管理体系

（1）培训体系：贝斯汉堡（贝斯勃格BAYS BOGER)非常重视员工培训，并建立了较完善的培训体系，为加盟商成功经营贝斯汉堡餐厅、塑造“贝斯勃格BAYS BOGER”品牌统一形象提供了可靠保障。贝斯勃格的培训体系是在职培训与脱产培训相结合，公司提供两种课程：一是基本操作讲座课程，目的是培训员工制作产品的方法、生产及质量管理、营销管理、作业与资料管理、利润管理等；二是操作讲习课程，主要用于培训高层管理人员人员培训上，其内容包括QSC&V的研究、提高利润的方式、法律、财务分析和人际关系等。

（2）晋升体系：公司没有预先培养自己的接替者，能者上，庸者让。晋升对每个人是公平合理的，既不作特殊规定，也不设典型的职业模式，遵循我命由我，适应快、能力强的人能迅速掌握各个阶段的技术，从而更快得到晋升。

（3）检查体系：为了使各加盟店都能够达到令消费者满意的服务与标准化，除了上述理念和规范外贝斯勃格公司还建立了严格的检查监督制度。贝斯勃格有以下三种检查制度：一是常规性月度考评，二是公司总部的检查，三是抽查（在选定的分店每年进行一次）。

（4）考核体系：贝司勃格对员工的考核主要包括三大方面：岗位晋升考核、技能提升考核以及绩效考核。此外，《贝斯汉堡手册》规定，新员工必须接受严格的岗前培训，新招募的见习员在正式上岗前必须完成基本操作课程的训练，对基础知识逐步达到娴熟的程度，操作以后能够加快服务的态度，并有针对性地安排参加训练课程以提高服务服务技能。

5. 品牌文化

（1）核心价值观：常怀感恩之心、常做感恩之事

（2）企业口号：只做优质汉堡

（3）服务理念：用心服务、用爱做餐

（4）企业使命：致力于消除贫困，帮助更多人实现梦想，创造美好生活

（5）企业愿景：成为快餐行业中受欢迎和有影响力的餐饮品牌、成为有社会责任感及受人尊敬的企业

（6）五年战略规划（2018-2022年)：连锁门店超过500家，营业额突破2个亿

6. 品牌产品

（1）贝斯汉堡：贝斯堡、香辣鸡腿堡、鲜虾堡、板烧堡、鳕鱼堡、至尊堡、田园堡......

（2）汉味黑鸭：主要从事休闲鸭副食品的囟鸭勃、鸭脚、鸭肠......

（3）饮品：贝斯龙茶、白桃乌龙茶、踏雪寻莓、蜂蜜柚子茶、咖啡......

（4）休闲小吃：香酥鸡、玉米杯、紫薯豌豆派、南瓜饼、薯条、海苔虾棒......

7. 加盟体系

    贝斯汉堡拥有一支强大的招商团队，并建立了较为完善的加盟体系,使招商工作达到规范化、系统化、专业化，大限度降低加盟潜在风险以及为加盟商提供以下详尽的加盟服务：协助选址，抢占先机；无需经验，免费培训；开业大吉，派得力干将支援；后续：进修培训。